Carte Cocktails

Albedo

Gin Bombay Sapphire ~ Infusion de citron jaune ~ Suze d'autrefois ~ Quintinye Extra Dry

Mayagarita

Le Cocktail vainqueur de la compétition Patron Perfectionist en 2019. Ce cocktail est composé de : Tequila Patron Silver Infusion de fleur d'oranger du mexique Composition de miel de thym, propolis & gelée royale Citron vert Le tout fumé au bois de thym [sec, acidulé, floral, fumé]

Black Pearl

Ce cocktail, revisite du Negroni, est composé de : Gin Oxley Martini Rubino Martini Riserva Bitter infusé au Curry Noir [sec, amer, épicé]